Taberna del barrio madrid

Una hora de ruido de fondo tras la barra de un restaurante

Ir de tapas es una de las tradiciones más deliciosas de Madrid. Ya sea en un bar de tapas, en una taberna local o en un restaurante de moda, el placer es el mismo: pequeños platos de bocados sabrosos y creativos perfectos para degustar, copas de vino tinto para regarlos y una buena conversación como acompañamiento.

Anímese y pruebe unas tapas antes de comer, después de cenar o incluso en lugar de cenar con una divertida ruta de tapas tradicional. Se trata simplemente de degustar una o dos tapas en un establecimiento antes de dirigirse al siguiente, ¡y es la forma perfecta de encontrar las tapas que más le gustan!

Habitualmente, las tabernas y bares de tapas de la ciudad se han situado en el barrio de La Latina o cerca de la Puerta del Sol, siendo los que cuentan con barras de zinc, mesas de mármol, paredes de azulejos y un exterior rojo los que más se acercan a la larga tradición de tapas de la ciudad. Sin duda, hoy en día se pueden encontrar muchos lugares deliciosos para tapear por toda la capital española; en ningún barrio falta un lugar donde ir de tapas. Sin embargo, la mayor concentración de establecimientos de tapas sigue estando en el barrio de La Latina o cerca de la Puerta del Sol. El problema será elegir cuál probar primero.

Thrillist - Wood Tavern - Miami, FL

Este es el tipo de restaurante que hace que todo el mundo desee ser cliente habitual, venir a cenar cada semana y marcharse a altas horas de la madrugada. Ofrece el epítome de la comida reconfortante elevada: los llamados "falsos" raviolis rellenos de txangurro (cangrejo real), ostras marinadas, tuétano de hueso con una guarnición de solomillo y vino, mucho vino. Y si ves al dueño, Sacha Hormaechea, saludando a los clientes, no dejes de darle la mano. Es todo un personaje.

Cuando se trata de comida japonesa y servicio refinado, Kappo es, para muchos, el lugar. Propiedad del chef Mario Payán, conocido por su paso por el Kabuki, galardonado con una estrella Michelin, el restaurante está situado a tiro de piedra del Museo Sorolla. Reserve asiento en la barra y vea cómo se prepara cada plato de la comida estilo omakase, y cómo se sirve directamente de las manos de Payán.

El propietario, Javier Bonet, tomó una antigua carnicería y la transformó en este restaurante especializado en carnes. No hay mesas, solo varios mostradores largos donde los pedidos se toman en tabletas y los platos se sirven en bandejas metálicas forradas de papel. Abierto desde 2013, el innovador concepto culinario de Bonet, centrado en el producto, sigue siendo un animado destino para cenar que ahora tiene dos réplicas: una en la calle Ponzano y otra en Virgen de los Peligros, cerca de la Puerta del Sol.

Increíble ruta gastronómica por Grecia y las mejores cosas que hacer en Atenas

¡Que levante la mano quien no se haya olvidado de cenar mientras se patea una ciudad! ¿Dónde ir a cenar si el apetito se despierta a horas intempestivas? ¿Y si la sesión de teatro se ha alargado más de lo debido? ¿O si nuestros amigos han llegado a Madrid mucho más tarde de lo previsto? La ciudad cuenta con un amplio abanico de locales que atienden a quienes quieren o necesitan cenar fuera de hora.

Conocido como un atípico restaurante italiano, sirve auténtica cocina italiana acompañada de un espectáculo circense con originales actuaciones y música.    Está cuidadosamente decorado con temática circense, acompañado de acróbatas y otros personajes.

Restaurante que sirve cocina árabe con toques mediterráneos e inspiración andaluza, así como cócteles clásicos y de autor.    Un establecimiento lleno de magia, exotismo y fantasía que incluye cena con espectáculo musical.

Situado en el Hotel Bless, este establecimiento sirve alta cocina japonesa con toques mediterráneos, así como cócteles de autor.    Se ha convertido en uno de los establecimientos de moda de la ciudad con espectáculos y una decoración ecléctica como principales características.

Mount & Blade Let's Play E003 - Madrid e Ymira

Este antiguo pub es simplemente precioso, con su interior oscuro, sus vitrinas con botellas y sus acogedoras lámparas de aceite. El lugar perfecto para sentarse y relajarse con una buena cerveza o un whisky. Como está dirigido a una clientela madura, aquí se puede disfrutar de la música sin dejar de conversar.

Muy fácil de caminar en sólo un triángulo de calles, entre Fuencarral, Gran Vía y Corredera Baja de San Pablo, puede encontrar deliciosa comida en diferentes tipos de lugares, como puede ver en mis fotos; disfrutar de un cócetl, descubrir Galerías de Arte y algunas tiendas interesantes; todo en 2 horas.

Grandes conciertos y festivales, espacios al aire libre y bares de moda, sorprendentes obras de teatro, asombrosas exposiciones, excelentes programas de cine, vibrantes centros de diseño y música... todo esto y más en un enorme espacio que reúne una docena de edificios que sirven como buen ejemplo de la nueva arquitectura madrileña que trata con elementos reciclados y preexistentes.

Buenas bandas y músicos y un amplio abanico de géneros. Llega pronto o puede estar abarrotado. Los conciertos a veces son gratuitos por lo que recomiendo consultar la web o en la puerta (allí tienen la programación mensual).