Taberna o tranquilo reseñas
The Quiet Few - East Boston
¡Votado por los lectores de Yes! Weekly como el Mejor Nuevo Bar de la Tríada de 2015, la taberna The Quiet Pint es un gran destino para una noche divertida y una gran cerveza artesanal de barril. The Pint también sirve sabrosas ensaladas, hamburguesas, sándwiches, platos pequeños y mucho más. El refresco líquido viene en forma de cerveza, vino u opciones de la barra de servicio completo.
Venga de su barrio o del suyo, siéntese dentro o en el amplio patio y disfrute del partido, de la frecuente música en directo o de la compañía de buenos amigos. De propiedad local Quiet Pint está cerca de la intersección de Hawthorne Road y First Street en Winston-Salem, justo al lado de la salida 4B de la I-40BUS West.
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Gibraltar, Mi Cumpleaños, Charlies Tavern, Mi Secreto
Puede que los fans de Hardy recuerden el pub The Quiet Woman en Return of the Native. La inspiración para esta taberna se encuentra a las afueras del bosque de Wareham, en Cold Harbour, y originalmente se llamaba The Angel. Tras la publicación de la novela de Hardy, The Angel pasó a llamarse The Silent Woman en la primera mitad del siglo XX y sus actuales custodios son Richard y Denise Bell.
The Silent Woman Inn tiene un interior cálido y tradicional, con bar y comedor (se admiten perros en el bar), complementado con un patio exterior y un gran jardín. En un luminoso almuerzo de finales de otoño, tras un paseo por el bosque de Wareham, las chimeneas encendidas en el interior nos recordaron que se acercan los meses de invierno. Para los más pequeños, el pub sólo permite niños en el jardín, así que para las familias, la primavera y el verano son la mejor época para visitarlo.
Mientras se encuentre en la zona, el bosque de Wareham cuenta con excelentes senderos tanto para caminar como para montar en bicicleta de montaña y, si tiene suerte, puede recibir la serenata de un solitario gaitero que toca desde uno de los picos repletos de pinos en una mañana de fin de semana. En lo más profundo de la campiña de Hardy, el eco de la gaita en las cámaras del bosque evoca brevemente las Highlands.
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Lo normal en un viernes por la noche sería pasarse por Delaney's Tavern, el nuevo restaurante de moda en el distrito SoDo de Orlando, y comer algo. Así que en un intento de mantener cierta normalidad en estos tiempos anormales, pedí comida para llevar y me la llevé a casa, donde todo el mundo sabe mi nombre y le importa un bledo.
Llamé por teléfono, di los datos de la tarjeta de crédito, incluida la autorización para añadir una propina, y en un santiamén estaba sentado en la acera del restaurante de la avenida Orange. Tras una rápida llamada al restaurante para avisarles de que estaba allí, un empleado salió y me puso el pedido en el maletero.
Mi favorita era la hamburguesa Tavern, una gruesa hamburguesa hecha con una mezcla de falda, pechuga y costilla, cocinada a punto. Estaba cubierta con queso gouda ahumado y untada con un poco de salsa barbacoa de chipotle y un alioli de cebolla caramelizada. Se servía en un bollo de brioche suave y fresco, acompañado de patatas fritas gruesas.
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Lo primero que notarás es que la antigua barra y el escenario se han eliminado para crear una gran sala delantera, que se ha llenado de mesas altas y taburetes de cuero. Las superficies desgastadas conservan ese aire de antro mugriento, mientras que los retratos de antiguas strippers miran sugerentemente desde las paredes.
La carta de bebidas no se limita a la habitual Carlton Draught. Al igual que su hermano Odd Culture de Newtown, la carta de bebidas se ha llenado con una selección de vinos de baja gama, pero manteniendo los precios de pub.
Los cócteles recuerdan el arriesgado pasado de The Tav con el Rita's margarita, llamado así por el antiguo salón de juego Rita's. Nuestro favorito es el A34 Hoedown, un brebaje parecido al cordial Cottee's, elaborado con Aperol y ginebra de naranja sanguina, que sabe a verano en un vaso. Con la llegada del buen tiempo, puedes refrescarte con un granizado. Dos máquinas de cócteles helados preparan sabores como el Penichillin, un batido de whisky helado, y el clásico Jack Daniels & Coke helado.
El chef ejecutivo del Odd Culture Group, James MacDonald, y el jefe de cocina, John Hockey, han cambiado el menú de barbacoa de estilo sureño por una oferta más accesible de clásicos de bistró. Aún no han jubilado a la vieja ahumadora Black Betty. Sigue viva en el patio, complementando el menú con aperitivos, como las alitas de pollo ahumadas con salsa de chile dulce.